Formularz

Witam!
Mam pytanie jak zrobić od podstaw formularz który zostanie wysłany na adres E-mail.

żeby wyglądał np. tak:

<textarea name="imię" cols="30" rows="6"></textarea>

<select name="jaka muzyka?">

<option>rock</option>
<option>jazz</option>
<option>hip-hop</option>

<form action="wyslij.php" method="post">
        <input type="submit" value="wyślij" />
    </form>